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Cacao puro ecológico 150 grs

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Cacao puro criollo ecológico desgrasado, sin aromatizantes ni espesantes. Cultivado por organizaciones camperoles de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.

3,25 €
Impuestos incluidos Entrega: 1 a 3 días
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Descripción

Cacao ecológico, sin aromatizantes ni espesantes. Cultivado por organizaciones campesinas de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.

Ya puedes comprar cacao puro en Caffetalia

Cacao puro de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.

Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades más extendidas y explotadas.

Sin lactosa y sin gluten

Se presentan en paquete de 150 gramos.

Información nutricional por 100 gramos de cacao:

Valor energético 1615 kJ / 386 kcal
Grasas 21 g
Grasas saturadas 13,2 g
Carbohidratos: 12,4 g
de los cuáles azúcares 0,3 g
Proteínas 22,3 g
Sal 0,1 g
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150 grs.
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